Visar inlägg från "food"

NÄRINGSRIK SMOOTHIE

Godmorgon finisar, ibland har jag lite svårt att få i mig frukost på morgonen, jag är inte alltid så hungrig och har ofta ganska så bråttom. Då tycker jag smoothies är en så himla bra grej. Dels går det snabbt, dom innehåller bra grejer och dessutom så kan man t.om förbereda dom dagen innan om man känner för det. Plus att dom är riktigt goda. Min favorit-smoothie som jag brukar göra på morgonen består av det här.

Ingredienser:

1 banan

1 ägg

1 näve bladspenat

1 dl hallon

1 dl blåbär

1 dl kvarg

1 skvätt mjölk

1/5 apelsin

1 msk chiafrön

Häll ner alla ingredienser i mixern och mixa allt tillsammans i en blender och servera sen i ett fint glas & drick!

Perfekt att ha ägg i smoothien, man känner knappt smaken och ett väldigt enkelt sätt att få i sig bra protein. Vad brukar du äta till frukost? Gillar du att göra smoothies? Vilket är din favorit smoothie? Vore så roligt med nya recept att testa!

STOCKHOLM FOOD GUIDE

FRUKOST / BRUNCH

Adress: Hötorget, Stockholm ⋅ Verkligen ett supermysigt fik som dessutom är så galet snyggt inrett. Jag brukar oftast ta deras avokadomacka som är så god. Stort plus att dom även har glutenfritt plus att man kan äta frukost hela dagen. Det gillar vi!

 

Adress: Strandvägen 1 · Ett lyxigt fik som ligger på Strandvägen i centrala Stockholm. Helt klart en utav de bästa frukostställena som finns, så jäkla gott och som sagt verkligt lyxigt. Man beställer från meny och upplägget är väldigt fint och fotovänligt. Dom där pannkakorna är dom godaste pannkakorna jag ätit. Helt stört goda! Det rekommenderar jag verkligen. Jag har bara ätit deras frukost men tror dom har schysst lunch med.

Adress: Östra Järnvägsgatan 35 · Hotellet Clarion Hotel Sign har riktigt bra hotellfrulle tycker jag. Där har jag & Henke ätit mycket. Dom har så mycket gott och mycket att välja på, dessutom mycket glutenfritt.

 

Adress: Odengatan 39 · Ett riktigt trendigt och hypat frukost/fik i Stockholm. Det finns på både söder & på Odengatan i Vasastan. Jag har bara varit på det på Odengatan och jag gillar det för det är så mycket större, det på söder är väldigt lite och finns väldigt sällan plats. Pom & Flora är superpoppis och det bästa är nog om man kan besöka dom en vardag. För på helger är det helt galet där haha. Där har jag ätit deras acaibowl och macka med avokado och fetaoströra. Jäkligt gott! Det i Vasastan har så himla fin iredning och det är väldigt fotovänligt där. Dom har goda och fräscha juicer också.

 

Adress: Tjärhovsgatan 19, Stockholm (Södermalm) · Dte här är ett utav mina favorit frukost/brunch ställen, jag går oftast till den på söder.Dom har så mycket gott där, har mest ätit deras avokadomacka med poscherat ägg, så jäkla god! Deras pannkakor ser med riktigt smarriga ut men tyvärr inte glutenfria. Ganska litet ställe, så var där i tid. Det är enbart dropin, nästan bäst om man äter där en vardag istället för helg.

 

 

Adress: Hornsgatan 61, Stockholm Södermalm · Gillar du acaibowls då är detta stället för dig. Det är ett hälsocafé som har massor utav goda acaibowls, smoothies, juicer osv. Väldigt mysigt ställe på söder!


LUNCH

Adress: Mäster Samuelsgatan 23, Stockholm · Dom har superfräsch mat och jag älskar deras pokebowls, min favorit är den med kyckling. Så himla gott verkligen, gillar även deras färgstarka bord. Man blir glad av att bara titta på det.

 

Adress: Gamla Brogatan 13 A · Ett mysigt fik som ligger mitt inne i stan, en tvärgata från Drottninggatan. Det är ett trendigt fik som har både mycket gottigt men även en hel del nyttigheter och mycket rawfood. Dom har även lättare luncher som mackor, pannkakor, sandwiches och grillade smörgåsar. Dom har goda avokadomackor med.

Adress: Sundbybergstorg 1, Stockholm · Ett utav de bättre burgarna i stan tycker jag, Phils Burger finns ju på massor olika ställen. Dels Kungsholmen, Sundbyberg, Stureplan, Gärdet & Drottninggatan. Jag brukar ta deras orginal, mums på den. Dom har även milkshakes som är riktigt goda. Dom har även takeaway om man känner för att ta med sig hem istället. Ni måste föresten testa deras egna dipp, galet god!

 

 

Adress: Rörstrandsgatan 9, Stockholm. Här är ett till burgarställe som är riktigt grymt. Dom har även halloumi-strips som är riktigt goda. Dom måste ni bara testa, dom har även också väldigt bra shakes. Det ligger i Vasastan och under sommaren har dom även en härlig uteservering. Är ni där på sommaren så borde ni testa deras mojito, sist tog jag en alkoholfri och den var grym!

 

 

Adress: Sveavägen 78 & Sergelgatan 23 · Det perfekta salladstället om du älskar fräsch mat. Dom har dels att man får välja fritt bland  1 bas, 5 ingredienser och ett protein. Jag brukar ta den med kyckling, då är det dessutom stora kycklingar som är stekta och varma. Så jäkla gott, helt klart mitt favoritställe när det kommer till lunch. Deras Acaibowls är med riktigt bra. Älskar dom!


MIDDAG

Adress: Mall Of Scandinavia, Vapiano Kungsbron, Vapiano Stureplan · Jag tycker ändå att Vapiano kan vara nice ibland, där tillagar dom ju maten framför dig medans man väntar och blippar allt på ett kort. Man kan välja bland olika pastarätter, pizzor eller sallader. Stort plus att dom har börjat med glutenfritt, jag gillar verkligen deras carbonara. Så god!

 

 

Adress: Landsvägen 58, Stockholm (Sundbyberg) · En italiensk restaurang som ligger här i Sumpan som jag verkligen tycker att ni borde besöka. Så himla god mat verkligen, sen så älskar jag deras ställe. Så himla mysigt och stört fint inrett. Det är verkligen en mysig och personlig känsla där. Jag har ätit lite allt möjligt där, men deras pizzor är riktigt grymma. Som sagt mycket italienskt. Dom har även bra drinkar!

Här kommer det, alla mina bästa tips på restauranger i Stockholm när det kommer till frukost, brunch, lunch & middag. Har några till gobitar men dom får bli till ett inlägg framöver. Hoppas ni gillade mina tips!

 

PHILS

Den bästa maten dag efter måste väl ändå vara en orginalburgare & pommes från Phils? OMG så gott! Det satt fint i kistan. Gillar att deras mat är så fotovänlig också hihi. Vi har ju ett Phils i Sumpan nu, vilket är lite farligt haha. Ikväll skulle ju vi på adventsmys hemma hos Emma men tyvärr fick jag stanna hemma då jag hade världen tandvärk, den har börjat jävla med mig lite på kvällarna igen. Så ikväll var det hemskt, så Henke fick åka och jag stanna hemma. Så himla tråkigt, men får se fram mot lilljulen hemma hos på tisdag istället. Nu ska jag slå ihop ögonen här, så hörs vi imorgon älsklingar. Puss på er! Tänk att idag är det exakt en vecka till julafton? Sjukt ju, om jag längtar!

JORDÄRTSKOCKSSOPPA

Hallå där goingar, hur mår ni idag? Har ni haft en skön helg? Hoppas det 🙂 Nu blir det två mat-inlägg efter varandra, men vafasen så får det bli ibland. Idag bjöd jag Henke & mamma på sopplunch. Tycker det passar bra på söndagar, jag gjorde min favorit soppa, jordärtskockssoppa. Tänkte även ta och dela med mig av receptet här. Det är superenkelt och så sinnessjukt god. NOM NOM. Den passar perfekt på en vardag men även till en mer festlig middag på helgen, men då kan man servera lite mindre och ha den som förrätt. Jag fick denna soppa på ett event en gång och kunde inte riktigt släppa den för att den var så god. Jag hade inte ens hört talas om jordärtskockor då, men det är verkligen så gott och även väldigt nyttigt.

Du behöver:

För 4 portioner

  • 500 g jordärtskockor
  • 3 potatisar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk smör
  • 1 1/2 dl vitt vin
  • 1/2 l vatten
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 3 dl vispgrädde
  • salt
  • svartpeppar
  • 10 timjankvistar till garnering, eller välj färsk krydda efter säsong och sma

Gör såhär:

  1. Fräs ingredienserna med smör i en tjockbottnad kastrull.
  2. Häll över vinet och låt det koka ihop i en minut. Tillsätt vatten och lägg i buljongtärningarna. Rör om. Låt detta koka i 15 minuter, tills allt är mjukt.
  3. Mixa soppan i en matberedare eller med en mixerstav. Rör i grädden och värm. Smaka av med salt och peppar.
  4. Garnera med färsk timjan och droppa lite olivolja över, samt lite peppar.

Vad tycker ni om att jag delar med mig av recept? Vill ni se fler recept framöver?

BRUNCH W/ DESENIO

God kväll bästa ni den här dagen har bara sprungit iväg. Jobbade en stund hemna, fotade material till bloggen, svarade på kommentarer, svarade på mail osv sen tog jag tuben till Södermalm för event med Desenio. Ett utav de mysigare eventet jag varit på. Brunchen var riktigt god och den där Acaibowlen alltså, den går inte av för hackor. Blev helt kär i dukningen, verkligen min stil. Hur fint som helst, gråa toner och mässing är så fin kombo!

Eventet var på deras huvudkontor på Södermalm som var så jäkla fint. Dock så fotade jag inte så mycket utöver själva brunchen, kontoret hade fyra våningar. Alla rum hade fiskbensparkett, högt i tak och stuckaturer. Riktigt drömmigt! Dessutom var det väldigt snyggt inrett. På plats fanns också en uteterass. På eventet satt jag bredvid gulliga Ellen som driver kontot @fitspooration, så jordnära människa. Vi pratade om hur ensamt livet som bloggare/influncer faktiskt kan kännas trots att det är ”sjukt socialt” egentligen och så blev det en hel del hund-snack eftersom hon hade sin lilla pudel-valp med sig 🙂 Supersöt! Jag är ju så sugen på att skaffa hund nu och tänker på det nästan varje dag. vi får se hur det blir med det. Ska ju vara hundvakt hela helgen och det är ju ett steg i rätt riktning.